Błonnik i jego właściwości

Cechy błonnika Błonnik pokarmowy (inaczej włókno pokarmowe) to grupa substancji pochodzenia roślinnego należących do węglowodanów złożonych. W zrównoważonej diecie błonnik odgrywa bardzo ważną rolę dla organizmu człowieka. Nie ulega trawieniu i wchłanianiu w przewodzie pokarmowym i nie jest przyswajalny. Dozowany w odpowiedniej
Więcej

Etoksylowany laurylosiarczan sodu – SLS

Brzmi magicznie – niczym Czary-Mary lub Abrakadabra. Niestety, etoksylowany laurylosiarczan sodu to nie tajemnicze zaklęcie wypowiadane przez dobre wróżki, tylko detergent powszechnie stosowany w kosmetologii. Wiele z nas kojarzy skrót SLS umieszczany na etykiecie szamponu, peelingu czy żelu pod prysznic. Często jednak
Więcej

14 wspaniałych właściwości wody!

Woda stanowi 60-70 proc. masy dorosłego człowieka, 75 proc. masy dziecka, a w przypadku noworodka – ponad 80 proc. Aby nasz organizm funkcjonował prawidłowo każdego dnia powinniśmy spożywać co najmniej 2 litry płynów dziennie. W okresie upałów spożycie wody powinno być jeszcze
Więcej

Dieta na piękną cerę

Każda kobieta chce pięknie wyglądać. Jak sprawić, by nasza cera wyglądała zdrowo i promiennie przez cały czas? Często nie jesteśmy tego świadome, ale największy wpływ na wygląd naszej skóry ma to, w jaki sposób się odżywiamy. Produkty, które należy wprowadzić do swojego
Więcej

Dieta eliminująca gluten – nie dla każdego

Dietetyczne trendy ciągle ulegają zmianom. Moda na niejedzenie glutenu przeszła już chyba swoje apogeum, jednak nadal znajdziemy wiele głosów mówiących o tym, że pozwala ona skutecznie schudnąć. Czym właściwie jest gluten? To połączenie białek roślinnych występujących w zbożach takich jak żyto, pszenica i
Więcej

Dieta odkwaszająca organizm

Zadaniem tej diety, jak sama nazwa wskazuje, jest odkwaszenie organizmu. Nie zostało jednak wykazane, jaki wpływ na nasz organizm ma dieta zasadowa. Jej ideą jest zmiana odczynu naszego PH. Podsumowanie kanadyjskich badań dotyczących stosowania diety zasadowej: Nie znaleziono dowodów, że dieta przyczynia
Więcej

Dieta śródziemnomorska

Chyba każdy z nas słyszał o diecie śródziemnomorskiej. Uznawana za jedną z najzdrowszych diet świata, zyskuje na popularności nie tylko w obrębie basenu Morza Śródziemnego. Ciężko powiedzieć, że mieszkańcy terenów, z których wywodzi się dieta stosują się do zaleceń diety jako czegoś
Więcej

Dieta proteinowa, czyli raj dla mięsożercy

Nie wyobrażamy sobie naszego obiadu bez schabowego, mielonego czy udka z kurczaka. A co, jeśli spożywanie białka pochodzenia zwierzęcego może pomóc nam w walce ze zbędnymi kilogramami? Dieta proteinowa dostarcza dużej jego ilości, przy jednoczesnym ograniczeniu spożywania węglowodanów i tłuszczów. Jest polecana
Więcej

Dieta jajeczna – to, co najlepsze, mamy zawsze w lodówce

W jadłospisie każdego z nas są produkty, których spożywanie jest dla nas naturalne. Często nawet nie jesteśmy świadomi, jak ogromny wpływ mogą mieć one na naszą wagę i samopoczucie. Jajka są produktem, który znajdziemy w każdym polskim domu. Ze względu na ich
Więcej

Dieta jogurtowa – dla zdrowia, ale rozsądnych ilościach

Nabiał jest jednym z podstawowych elementów spotykanych w jadłospisie Polaków. Nikogo nie powinno zatem dziwić powstanie diety jogurtowej, polegającej przede wszystkim na spożywaniu produktów mlecznych. Dieta ta zaspokaja zapotrzebowanie organizmu nie tylko na białko, ale również tłuszcz, węglowodany, witaminy i minerały. Jednak
Więcej