Dieta jajeczna – to, co najlepsze, mamy zawsze w lodówce

W jadłospisie każdego z nas są produkty, których spożywanie jest dla nas naturalne. Często nawet nie jesteśmy świadomi, jak ogromny wpływ mogą mieć one na naszą wagę i samopoczucie. Jajka są produktem, który znajdziemy w każdym polskim domu. Ze względu na ich dobroczynne wartości powstała nawet specjalna dieta, zwana dietą jajeczną. Ostatnie badania pokazują, że nie należy bać się spożywania jajek ze względu na cholesterol, ponieważ nie ma on bezpośredniego wpływu na poziom złego cholesterolu  w organizmie.

Charakterystyczne cechy jajek to przede wszystkim:

  • Duża zawartość białka
  • Duża ilość witamin, w tym witaminy D
  • Bogactwo minerałów, żelaza, kwasu foliowego oraz kwasów omega-3
  • Niewielka ilość kalorii ( 60 – 70 kcal/ 100g)

Dzięki tym właściwościom stają się one sprzymierzeńcem w walce o utratę kilogramów. Ale podstawą diety są nie tylko jajka, ale także warzywa o niskiej zawartości węglowodanów. Papryka, ogórek, warzywa liściowe czy cukinia stanowią wspaniałe urozmaicenie diety. Słodką przekąskę warto zastąpić owocami zawierającymi dużą ilość cennego błonnika pokarmowego. Dzięki wysokiej ilości łatwo wchłanianych białek, jajka przygotowane bez tłuszczu przyczyniają się do utraty zbędnych kilogramów. Spożycie gotowanego jajka na śniadanie sprawia, że apetyt przez resztę dnia będzie znacznie zmniejszony.

Podczas stosowania diety należy pić dużą ilość wody. Produkty, których natomiast powinniśmy się wystrzegać to chleb, makaron, owoce i warzywa zawierające duże ilości węglowodanów oraz tłuszcze nasycone.

Zalety wynikające ze stosowania diety jajecznej:

  • Przygotowanie potraw z jajek nie jest czasochłonne
  • Łączenie smaku wielu owoców i warzyw
  • Bogactwo substancji odżywczych
  • Możesz stracić nawet 0,5 kg dziennie!

Minusy wynikające ze stosowania diety jajecznej:

  • Możliwość wystąpienia problemów związanych z eliminacją węglowodanów
  • Dieta może okazać się monotonna
  • Nadmiar białka w diecie może powodować zaparcia oraz wpływać negatywnie na oddech

Dieta jajeczna ma zatem swoje plusy i minusy.  Jeśli zdrowie jest dla nas tym, co najcenniejsze, powinniśmy dbać o nie ze szczególną starannością. Dlatego decydując się na przejście na dietę warto zaczerpnąć rady dietetyka. Ograniczanie się do kilku składników pokarmowych, a później wrócenie do dawnych nawyków może spowodować efekt jojo. Zmiana świadomości i wprowadzenie zdrowych nawyków żywieniowych może zmienić całe nasze życie.